НАПОЛЕОН
===========
Итак, сегодня поговорим о Наполеоне. не Бонапарте, а об его тёзке - торте.
Есть два способа его приготовления:
СПОСОБ 1 КЛАССИЧЕСКИЙ
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
Делаем слоёное тесто, к примеру, такое
Мука 550 г.
Маргарин 200 г.
Яйцо 1 шт.
Соль 5 г.
Лимонная кислота 1-2 г.
Вода 250 г.
Приготовление теста стандартное, кто забыл прошу сюда: как делать слоёное тесто