ПЕРСИКИ

Итак, давненько не баловались мы вкусненьким! Предлагаю вашему вниманию пирожное Персики. Восхитительное полупесочное пирожное с восхитительным вкусом, которое подойдёт к любому праздничному столу!

Нам потребуется:

ТЕСТО

Мука - 400

Сл. масло / маргарин - 100

Сметана - 60

Сахар - 100

Яйцо - 1+1 желток

Сода 3-4

ПЕСОЧНЫЕ "РОМБИКИ"

Итак, “Ромбики” - песочное пирожное, зовётся так потому, что нарезается ромбиками - у меня во всяком случае... Это лёгкое в приготовлении, вкусное лакомство к чаю. Нежное, рассыпчатое и очень вкусное!

Нам потребуется:

Мука 420 - 450

Сахар 150

Маргарин 250

Яйцо 1 шт

Соль 2

Сода 1

Повило, джем или ягоды протёртые с сахаром.

Все ингредиенты, за исключением яйца, указаны в граммах.

Замешиваем песочное тесто. Кто забыл или не знает как - прошу сюда