Учимся печь, делать различные виды теста и изделия из них. Дрожжевое, слоеное, бисквитное, песочное тесто. Кексы, пирожные, торты, пироги, Рецептуры ГОСТ и многое другое!
Показаны сообщения с ярлыком Струдель. Показать все сообщения
Показаны сообщения с ярлыком Струдель. Показать все сообщения
вторник, 21 февраля 2017 г.
воскресенье, 16 октября 2016 г.
СТРУДЕЛЬ (ШТРУДЕЛЬ)
Я уже упоминал о нём в посте "Формула творения", сегодня я выношу его в отдельный пост.
Что может быть проще пельменного теста? Ничего. По крайней мере я такого не знаю.Вот и давайте попробуем из этого НИЧЕГО сделать НЕЧТО.
Первую попытку мы с вами уже сделали - это пресное слоёное тесто. Тоже ничего сверхнеобычного, а каков результат! Как видим в применении “Формулы Творения” на самом деле нет ничего сложного.
Струдель, он же Штрудель, это тоже вариация на тему пельменного теста.
Итак, приступим!
Нам потребуется:
суббота, 15 декабря 2012 г.
ФОРМУЛА ТВОРЕНИЯ
ФОРМУЛА ТВОРЕНИЯ
==================
Сегодня я не буду утомлять вас новыми тестами, а немного поговорю с вами об уже пройденном.
Любое тесто - это смесь вашей фантазии, смелости и щепотки чувства вкуса.
Именно эта “Формула Творения” позволяет из, кажущегося на первый взгляд, НИЧЕГО сделать НЕЧТО!
Вот об этом и поговорим сегодня.
Что может быть проще пельменного теста? Ничего. По крайней мере я такого не знаю.Вот и давайте попробуем из этого НИЧЕГО сделать НЕЧТО.
Первую попытку мы с вами уже сделали - это пресное слоёное тесто. Тоже ничего сверхнеобычного, а каков результат! Как видим в применении “Формулы Творения” на самом деле нет ничего сложного.
Попробуем ещё поработать с этим тестом.
Подписаться на:
Сообщения
(
Atom
)