ПЛЮШКА ПОСТНАЯ

Я уже как-то говорил, что пост не причина от всего отказываться. Постным может быть даже то, что на первый взгляд таковым быть не может!

В прошлый раз мы пекли постную слойку.

Что ж, подтвердим это ещё раз. Мы будем печь постную сдобу!

Мы с вами замесим дрожжевое сдобное постное тесто. А уж из него можно наделать всего, чего захочется! Я, например, буду делать плюшки.

МОЯ ВЫПЕЧКА

Здравствуйте! Сегодня я решил выложить свою выпечку (и не только).  Здесь есть и торты и пирожные, кексы, сдоба и другие изделия.

Приятного просмотра!

...

СЛОЙКА ПОСТНАЯ

Я уже как-то говорил, что пост не причина от всего отказываться. Постным может быть даже то, что на первый взгляд таковым быть не может!

И сегодня я вам это докажу! Мы будем печь постную слойку!

Да-да мы будем делать слоёное дрожжевое постное тесто!

нам потребуется:

Мука 500г

Сахар 40г

Дрожжи 20г

Соль 5г

Вода 250-280г

Маргарин постный 180-200г

КАРТОФЕЛЬНЫЕ ПИРОЖКИ С ГРИБАМИ

Во время поста и пища проста!

А вот вам ещё постные пирожки. Их можно жарить, а можно печь.

Нам потребуется

Грибы сушёные 50 г.

Луковица 1 средняя

Раст. масло 50 г.

Картофелины 10 средних

Мука 40 - 80 г..

Крахмал 10 - 20 г.

ПИТА С ТЫКВОЙ

Близится Великий Пост, но это не значит, что нельзя побаловать себя вкусной и полезной выпечкой!

Основной принцип постной выпечки - отсутствие яиц, молока и животных жиров. Таких рецептов пруд пруди! Кстати, сейчас в крупных магазинах и супермаркетах продаётся постное масло - на вид обычное масло, которое намазывается на хлеб, но оно не содержит животных жиров - только растительные. Его можно использовать в выпечке постных булочек, печенья и т.п.

Предлагаю вам рецепт пирога с тыквой